Tepsi kebabı hangi yöreye aittir? Tepsi kebabı, Lahm-ı Sini veya Sini kebabı olarak da bilinir, Antakya’nın lezzetli yemeklerinden sadece biridir. Tepside dev bir sebze köftesi gibi görünse de, her yönüyle özel bir kebaptır. Tepsi kebabı hangi şehrin? Birçok kişi evde yapmak için lezzetli tepsi kebabı tarifleri arıyor. Tepsi kebabı, lahm-ı sini veya sini kebabı olarak da bilinir. Hatay’ın lezzetli yemeklerinden sadece biri. Bir tepsi üzerinde dev bir sebze köftesi gibi görünse de aslında her bakımdan özel bir kebaptır. Tepsi kebabı patenti kime ait? Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, Şanlıurfa mutfağının da tarihte sıfır noktası olduğunu söyledi. Şanlıurfa’nın yöresel…
Yorum Bırak